平时应多吃含铁丰富的食物，如瘦肉、猪肝、蛋黄及海带、发菜、紫菜、木耳、香茹豆类等。要注意饮食的合理配合，如餐后适当吃些水果，水果中含有丰富的维生素C和果酸，能促进铁的吸收。而餐后饮用浓茶，则因铁与茶中的鞣酸结合生成沉淀，影响铁的吸收。另外，用铁锅烹调食物，对预防贫血大有益处。 叶酸和维生素B12也是造血必不可少的物质。新鲜的绿色蔬菜、水果、瓜类、豆类及肉食中，含有丰富的叶酸，肉类及肝、肾、心等内脏中，含有丰富的维生素B12， 但经高温烹调后，可使50%以上的叶酸和10—30%的维生素B12遭到破坏。因此， 生活中既要注意饮食多样化，又要讲究烹饪技术，尽量避免过度蒸煮食物。
1.贫血吃哪些食物对身体好：
多吃些含铁丰富的食物，主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常用桂圆肉、大枣、花生作为补血食品。为了促进铁质的吸收，也可吃些酸性食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。
2.贫血最好不要吃哪些食物：
贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

缺铁性贫血一般预后良好，其他类型的贫血需长期治疗。
1﹒一般护理
为减轻病人的组织缺氧和临床症状，应根据贫血程度限制病人的活动。轻度贫血可适当休息，重度贫血应卧床休息，极重度贫血应嘱其绝对卧床休息。鼓励病人进高蛋白、高热量、高维生素的食物（如瘦肉、豆类、动物肝肾、新鲜蔬菜和水果等），并根据贫血原因对饮食成分进行调整，如缺铁性贫血病人应多进含铁丰富的食物，巨幼红细胞性贫血病人多进含叶酸丰富的食物。
2﹒病情观察
首先应注意有无慢性失血灶，如溃疡病、痔疮、女性月经过多以及消化道恶性疾病。观察皮肤、粘膜苍白程度及球结合膜有无黄染，尿色是否浓茶样，甚至酱油样或葡萄酒样。舌面是否为镜面样光滑或生牛肉样。病人活动后心悸气短加重时每分钟脉搏和呼吸增多的次数，以及心脏功能有无异常。如有腹胀，是否有恶心或呕吐、便秘或腹泻。女性是否有月经异常。在神经精神方面，应观察有无指（趾）麻木、头晕目眩、眼花、耳鸣以及精神不振、健忘和淡漠等。由于贫血的发病机制不同，病情亦有所差异，观察时应有所侧重。
3﹒对症护理
轻、中度慢性贫血病人可适当活动，重度贫血应卧床休息，有舌炎表现者饮水及进食不宜过热，并注意口腔护理。重度贫血有心悸、气短但无明显发绀者，亦应及时吸氧，必要时遵医嘱给予镇静药物。长期贫血可导致胃粘膜萎缩游离、胃酸缺乏，肠道分泌消化液亦减少而出现胃肠道症状，除注意饮食调节外可轻轻按摩腹部，以促进胃肠蠕动功能。因血管内溶血而有血红蛋白尿的病人，避免食用酸性食物，应嘱多饮水，以防溶血加重及损伤肾脏。
4﹒治疗护理
①输血：凡贫血较严重者，可输入浓缩红细胞，尽量少输全血。对于血红蛋白在60g／L 以上者，一般不宜输血。对慢性贫血病人无明显症状者，也应尽量减少输血，避免发生血色病及输血反应。重度贫血需输血者，输血前严格核对无误后方可输入，开始15～20分钟内速度不得超过20 滴／分钟，无不良反应后可加快滴速。对于血红蛋白低于40g／L 的重度贫血者，每小时输入量不得超过1ml／kg，以免心肺负荷加重。如出现异常，可减慢输血速度或停止输入，及时通知医师处理。②药物治疗：护士应熟悉常用贫血药物的作用机制、剂型和剂量。常用贫血药物有铁剂、叶酸、维生素B12、雄激素、糖皮质激素和免疫抑制剂等。用药前可将药物使用时间、方法及副作用向病人解释。如需注射铁剂，应深部注射，部位交替进行，以免发生硬结。雄激素的副作用可出现痤疮、毛发增多，女性病人有停经和男性化等。均应向病人说明，一般停药后症状可逐渐消失，嘱病人不需顾虑，应积极配合治疗。

如果你的贫血是由铁或维生素缺乏引起，通过摄入富含铁和维生素的健康饮食可以帮助改善症状。