1、饮食中必须有适量的纤维素，多食富含植物纤维的食品，粮食如麦麸、糙米、玉米面、大豆等，水果如香蕉、苹果等，蔬菜如芹菜、韭菜、豆芽菜、茄子等。
2、每天要吃一定量的蔬菜与水果，早晚空腹吃苹果一个，或每餐前吃香蕉1-3个。
3、主食不要过于精细，要适当吃些粗粮。
4、晨起空腹饮一杯淡盐水或蜂蜜水，配合腹部按摩或转腰，让水在肠胃振动，加强通便作用。全天都应多饮凉开水以助润肠通便。
5、进行适当的体力活动，加强体育锻炼，比如仰卧屈腿，深蹲起立，骑自行车等都能加强腹部的运动，促进胃肠蠕动，有助于促进排便。
6、每晚睡前，按摩腹部，养成定时排便的习惯。
7、保持心情舒畅，生活要有规律。
8、通过自我训练，养成良好的排便习惯。每日早餐后5～10分钟定时入厕，即使有时排不出，也要养成定时习惯，每日坚持30分钟。坚持自我训练3个月，直至完全形成定时排便习惯为止。
9、多用产气食品：如生葱、洋葱、生黄瓜、生苤蓝、生萝卜等，利用它们在肠道内的发酵作用，产生鼓肠，以增加肠蠕动，利于排便。
饮食生活的调节：
1.要养成按时进食的习惯。要改掉进食无规律和不吃饭的坏习惯。特别是不吃早餐的坏习惯一定要改掉。老人和长期卧床不起的人（如脑部肿瘤、癌性骨折和晚期癌症患者等），他们为了避免排便而减少饭量，反而会增重病情。家人和周围人应多提醒他们，不必过分顾虑，才能提高生存质量。
2.要充分摄取食物纤维。我们大家都知道，如果食物纤维摄取的太少，就会导致便秘。随着社会发展，人们生活水平的提高，吃的东西越来越精细，便秘的患者也越来越多。食物纤维不仅包括植物中的纤维成分，还是食物中仅靠人的消化酶难以消化掉的食物的总称。食物纤维是一种高分子聚合物，它的物理特性是：
①保水性、膨胀性；
②阻碍扩张作用；
③离子交换性；
④对有机化合物的吸附性等。
3.食物纤维对消化道的生理影响：
①增加便容积；
②缩短食物在肠道内通过的时间；
③肠内细菌丛的变化；
④食物营养成分的消化吸收率下降。
利用食物纤维的特性，对弛缓性便秘患者吃富含食物纤维的食品是有效合理的。但是对老年人和营养不良（低营养）患者来讲，由于食物纤维不能很好的吸收蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质，容易导致营养吸收障碍，从而加重病情。故食物纤维，应根据患者情况使用，对于体质虚弱、营养不良者，选用低食物纤维食物。
提到富含食物纤维的食品，人们首先想到的是蔬菜类。其实并不是这样，蔬菜中所含的食物纤维并不很丰富。富含食物纤维的食品有：豆类、谷类、芋类、海藻类，如粗米、麦片、豆腐渣、大豆、魔芋、羊栖菜、裙带菜、香菇等。
据统计，在非洲，食物纤维的日摄取量为150g，西欧国家为20～40g，日本为30g。我们国家随着饮食生活的西方化，食物纤维的摄取量日益减少。其实，每人食物纤维每日摄取量应以30g 为标准，尽量不低于20g 为宜。
纤维素是有利于肠道健康的一种基本食物成分，纤维素可以增加食物残渣的体积，促进代谢废物通过肠腔。便秘患者常被推荐食用以麦麸为主的高纤维麦片早餐。但是，这类食物中的纤维素常常太硬太粗糙，会对纤细的消化道内膜造成刺激。但燕麦、新鲜水果、蔬菜类中的纤维素通常对消化道刺激较小。为了保证肠道的最佳功能以及摄入足够的纤维素和微量元素，至少应吃5次／d 的蔬菜和水果。
日常饮食治疗：把紫菜和芝麻放在饭里吃———方法很简单，只要把紫菜、黑芝麻和白芝麻捣碎后混在一起即可。每次吃饭时撒上一小匙就会产生意想不到的效果。紫菜中富含丰富的胡萝卜素、B 族维生素、钙、钾、铁等元素，芝麻中含有氨基酸、维生素E、各种矿物质和食物纤维等，有利于解除便秘。
尽量吃带皮的苹果。苹果是一种具有整肠效果的水果。有这样一种说法，晚饭后吃一个苹果可以促进第二天早上排便。这是由于苹果中食物纤维作用，特别是苹果皮中含有果酸。建议患有顽固性便秘的人要吃4～5个／d，预防便秘每天至少吃一个苹果，而且要洗干净后带皮一起吃。
以果糖代替砂糖食用：我们知道有益菌可以解除便秘，除了从外部直接补充以外，还可以用别的方法增加肠道内的有益菌，即补充作为有益菌饲料的果糖（洋葱、大蒜和大葱里都含有果糖），人们需要量大约是5～10g／d，所以仅靠从食品中摄取是不够的，大家不妨把果糖代替砂糖放到红茶或咖啡中食用。果糖直接进入大肠，被有益菌利用。如果有益菌不利用，果糖就会随大便一起排出体外，所以摄取多一些也不用担心发胖。
习惯性便秘一般经药物治疗均可临床痊愈，但习惯性便秘受多方面因素的影响，所以临床反复性大。顽固性的便秘治疗不善，常因便秘日久，肠道积滞而出现腹胀痛、脘闷嗳气、食欲减退，甚则腹痛呕吐、头晕、头胀痛、失眠、烦躁易怒等；大便干燥，用力排便，可引起痔疮、肛裂，以致便血；排便用力过度可诱发疝气；便秘除了可以引起直肠、肛周疾病，对全身疾病特别是对心脑血管病如心绞痛、心肌梗死、心律失常、高血压病、脑血管意外等的影响也较大。因而对于习惯性便秘，绝不能轻视，要及早治疗，避免养虎为患。
习惯性便秘护理
饮食护理

1、进行适当的体力活动，加强体育锻炼，比如仰卧屈腿，深蹲起立，骑自行车等都能加强腹部的运动，促进胃肠蠕动，有助于促进排便。

2、每晚睡前，按摩腹部，养成定时排便的习惯。

3、保持心情舒畅，生活要有规律。

4、通过自我训练，养成良好的排便习惯。每日早餐后5～10分钟定时入厕，即使有时排不出，也要养成定时习惯，每日坚持30分钟。坚持自我训练3个月，直至完全形成定时排便习惯为止。

5、多用产气食品：如生葱、洋葱、生黄瓜、生苤蓝、生萝卜等，利用它们在肠道内的发酵作用，产生鼓肠，以增加肠蠕动，利于排便。

简单的改变饮食和生活习惯可以有助于治疗便秘。即使当您怀孕时，试试这些简单的方法也是很安全的。您在几天内就可以看到改变，有时您在几周内可以看到症状缓解。
首先，改变您的饮食习惯： 大量饮水并且避免饮酒，增加饮食中纤维含量，在饮食中加入一些麦麸。
然后，增加您的活动，日常散步和跑步可以使您的大便规律： 开始锻炼， 残疾或者长期患病时也要进行锻炼； 孕期进行锻炼。
最后，改善您的排便习惯： 排便时间和地点规律，排便时间充分；如果您想大便，立刻进行； 为了排便方便，排便时把脚放在较低的舒适位置，如果可能的话，把膝盖抬高到臀部上方。