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鱼肝中毒
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文章解读
一、病因: 鱼肝中毒(fish liver poisoning)中,最主要的是鲨鱼,鳕鱼肝中毒,其他如马鲛鱼,鲤鱼等肝脏中毒亦属屡见,鱼肝内除含有丰富的维生素A,D外,尚有痉挛毒,麻痹
一、病因:
鱼肝中毒(fish liver poisoning)中,最主要的是鲨鱼,鳕鱼肝中毒,其他如马鲛鱼,鲤鱼等肝脏中毒亦属屡见,鱼肝内除含有丰富的维生素A,D外,尚有痉挛毒,麻痹毒,鱼油毒等,鲨鱼肝所含维生素A为10450IU/g,一次进食鲨鱼肝47g左右,即可引起中毒。
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