姜片虫病潜伏期约为1～3个月。临床症状和体征的出现与否及严重程度取决于患者的感染度和营养状况。根据临床症状的有无及轻重程度，本病大体可分为轻、中和重三型。
１.轻型
无症状，或表现为食欲差，偶有上腹部间歇性疼痛，粪便性状正常。这类患儿大多感染度轻，粪便中虫卵数较少。
２.中型
消化道症状为多见。常有腹痛、腹泻、食欲减退、恶心、呕吐等症状，腹痛多在上腹部，少数在脐周。时间多在早晨空腹或进食后，以隐痛为主，少数病例出现剧痛。腹泻一天数次，时泻时歇，粪便为黄绿色，并含有许多未消化的食物，粪量较多，有腥臭，或腹泻与便秘交替出现。肠蠕动亢进，肠鸣音增强，患儿可出现磨牙、睡眠不安等，粪便中虫卵数较多。
３.重型
主要表现为营养不良和消化道功能紊乱。患儿全身乏力、消瘦、贫血、面部或下肢水肿，严重时可产生胸腹水，甚至全身水肿。水肿的发生多从面部开始，逐渐扩展到胸腹部和下肢。儿童长期重度感染可出现生长发育障碍和智力减退，还可出现神经症状，如夜眠不安、夜惊、咬牙等。少数重症反复感染患儿可因衰竭、虚脱而死。
姜片虫病症状
潜伏期1～3个月。轻度感染者症状轻微或无症状，中、重度者可出现食欲缺乏、腹痛、间歇性腹泻(多为消化不良粪便)、恶心、呕吐等胃肠道症状。腹痛常位于上腹部与右季肋下部，少数在脐周，发生于早晨空腹或饭后，以腹痛为主，偶有剧痛与绞痛。患者常有肠鸣音亢进、肠蠕动增强、肠胀气。不少患者有自动排虫或吐虫史。儿童常有神经症状如夜间睡眠不好、磨牙、抽搐等。少数患者因长期腹泻、严重营养不良可产生水肿和腹水。重度晚期患者可发生衰竭、虚脱或继发肺部、肠道细菌感染，造成死亡。偶有虫体集结成团导致肠梗阻者。
凡在姜片虫病流行区，有生食水生植物史，伴有不同程度的胃肠道症状者，均应考虑本病。确诊有赖于粪便中检出姜片虫卵，一次粪便3张涂片多可获阳性结果，虫卵少者可用甲醛-乙醚法浓缩集卵，以提高检出率。
