慢性支气管炎饮食
一、慢性支气管炎食疗方：
1.大蒜、食醋各250克，红糖90克。将大蒜去皮捣烂，浸泡在糖醋溶液中，一星期后取其汁服用，每次一汤匙，每日3次。
2.白萝卜250克洗净切片，冰糖60克，蜂蜜适量，加水适量煮至熟烂，食萝卜饮汤，每日早晚各1次。
3.白萝卜250克洗净切片，生姜7片，红糖30克，加水适量煎汁服用，每日早晚各1次。
4.红白萝卜250克洗净切片，加麦芽糖25克放置半天，取其汁液饮服，每日2-3次。
5.麦芽糖、蜂蜜、大葱汁各适量，熬溶后装瓶备用。每次取服1茶匙，每日3次。
6.鸡蛋2个，香油50克，食醋适量。将鸡蛋打散放香油中炸熟，加食醋食之，早晚各1次。
7.花生米100-150克，加冰糖和水各适量煮至熟烂，食花生米饮汤，每日1-2次。
8.杏仁15克，反复捣烂加水滤汁，再加蜂蜜1茶匙，用开水冲服，每日2-3次。
9.雪梨1个削皮去核，纳入贝母粉9克、冰糖30克，隔水蒸熟食之，每日早晚各1个。
10.南瓜500克去皮切成小块，红枣15枚，红糖适量，加水适量煮汤服食，每日1-2次。
11.鲜橙1个连皮切成4瓣，加冰糖15克，隔水炖半小时，连皮食之，早晚各1个。
12.冬瓜籽、冬瓜皮各20克，麦冬15克，加水煎汁服用，每日1剂分早晚服。
13.甜杏仁10克，细嚼慢咽，每日2次，有止咳、化痰、定喘等作用。
14.雪梨1个挖去果核，填入冰糖适量，隔水蒸熟食之，每日早晚各1个。
15.芝麻、生姜各50克共捣烂，加水适量煎汁服用，每日1剂。
16.鲜百合2-3个，洗净捣烂滤汁，用温开水冲服，每日2-3次。
17.大蒜100克去皮拍碎，猪瘦肉500克洗净切片，加调料炒熟食之。
二、慢性支气管炎吃哪些食物对身体好：
如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等。寒冷季节适量进食羊肉、狗肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等。寒冷季节应补充一些含热量高的肉类暖性食品以增强御寒能力，适量进食羊肉、狗肉、牛奶等.对极度虚寒者可采用。除荤食外，应经常进食新鲜蔬菜瓜果。
三、慢性支气管炎最好不要吃哪些食物：
不要吸烟，饮食不要吃辛辣食物，控制食盐的摄入量。
(以上资料仅供参考，详细请咨询医生)

1、戒烟是预防慢性支气管炎的重要措施。
2、控制职业性或环境污染，以避免粉尘，烟雾及有害气体吸入。
3、加强锻炼，增强体质，提高免疫力和耐寒能力，以防感冒和呼吸道感染，注射流感疫苗，肺炎链球菌疫苗等，对预防易感者可能具有一定的意义。
4、定期监测肺功能及早发现气流受限并及时采取措施亦十分重要。
5、加强卫生教育，改善工作条件与卫生习惯和增加营养等对预防慢性支气管炎均可发挥积极的作用。
6、加强个人卫生，避免各种诱发因素的接触和吸入。

1﹒一般护理
慢性支气管炎呈慢性过程，反复发作，有严重的并发症，影响病人的日常生活和工作，甚至失去劳动能力，精神上很痛苦。要鼓励和帮助病人解除痛苦，劝慰病人不要急躁，安心静养，避免情绪紧张和激动。居室应通风，阳光充足，空气清新，避免烟雾和粉尘的刺激；吸烟者应劝其戒烟。冬季流感季节居室内可用食醋熏蒸，食醋对流感病毒有一定杀伤力，在某种程度上可预防流感或减少慢支急性发作的机会。应选择高蛋白、高维生素、清淡、易消化的食物，如瘦肉、豆腐、蛋类、鱼、新鲜蔬菜、水果等。
2﹒病情观察
病人急性发作期常有明显咳嗽、咳痰，痰量增多，合并感染者痰的颜色由白色粘痰变为黄色脓性痰。应指导并协助病人留取痰培养标本，并及时送检。如有胸闷、憋气、发绀等缺氧症状时，可遵医嘱给予氧气吸入，氧流量以2～4L／min 为宜。
3﹒对症护理
咳嗽明显者，可遵医嘱给予止咳糖浆。止咳糖浆对呼吸道粘膜起安抚作用，服药后不宜饮水，以免冲淡药物，降低疗效；同时服用多种药物时，则应最后服用止咳糖浆。剧烈咳嗽影响休息及睡眠者，可遵医嘱给予可待因0.3mg，于临睡前服用，最多连续服用3日，以免成瘾。用药后多数病人会有明显疗效，如果无效应立即停药，防止滥用。痰多者应尽量鼓励病人咳出，如果痰液粘稠不易咳出，可遵医嘱给予超声雾化吸入，每日2次，常可收到明显疗效。年老体弱无力咳痰者，应协助病人翻身拍背，以利咳痰。方法是：由上到下，由外到内，五指并拢，手掌空，连续拍击背部。如果无效，应采取负压吸痰方式，以保持呼吸道通畅。当有呼吸困难、发绀等症状时，可用氧气疗法，注意用氧安全。应经常清理鼻腔内分泌物，以防堵塞导管而失去供氧作用。告诫病人不可擅自调节氧流量，耐心向病人讲明氧流量调节的依据。单纯缺氧病人氧流量一般为2～4L／min，呼吸困难合并Ⅱ型呼衰病人应持续低流量吸氧，吸氧半小时后最好做动脉血气分析，以了解病情并观察氧疗的效果。
4﹒治疗护理
首先应自觉戒烟，控制各种诱发因素。对慢性病人在急性发作期要控制感染，祛痰止咳，解痉平喘。在临床缓解期则应加强锻炼，提高机体免疫力，还应注意家庭氧疗及康复治疗，如进行缩唇呼吸，适当的全身性运动和呼吸肌锻炼，包括步行、健身器材踏车及腹式呼吸等。在营养方面应达到理想体重，以改善活动能力，提高生活质量。家庭氧疗不应少于15h／d。药物治疗：①抗生素的选用。原则上应根据致病菌的性质及药物的敏感程度选择，在未确定病原菌之前需经验用药，如社区获得性感染多为革兰阳性球菌感染，常选用头孢类抗生素。医院内感染多为革兰阴性杆菌感染，应选用氨基苷类抗生素。较轻的病人多选用口服及肌注抗生素，重病人多选用静脉注射。目前临床常用的抗生素有青霉素类、头孢类、大环内酯类。由于抗生素的半衰期短，具有重复用药的特点，因此应遵医嘱严格执行用药时间，近年来由于广谱抗生素的广泛应用，耐药菌株不断出现，这是值得广泛关注的一个问题，应引起高度重视。对于年老体弱长期应用广谱抗生素者，应注意预防二重感染。口腔中涂抹制霉菌素甘油，对于预防口腔真菌感染有一定疗效。②止咳祛痰药物的应用。甘草合剂具有较好的止咳效果，剧烈咳嗽引起明显胸痛不适、影响休息及睡眠者，也可酌情应用强烈镇咳药，如可待因。但对于年老体弱及痰多者，不应使用可待因。临床常用的祛痰药物为乙酰半胱氨酸、吉诺通等。③对于痰液粘稠者，可采用超声雾化吸入。雾化液中可加入抗生素及痰液稀释剂，如庆大霉素和α‐糜蛋白酶，稀释痰液，利于排痰。④支气管扩张剂。如伴有明显喘憋，可选用茶碱类如氨茶碱、β‐受体激动剂如沙丁胺醇，或抗胆碱能药物如异丙基肾上腺素，可缓解支气管痉挛的症状。
5﹒并发症的护理
慢性支气管炎晚期常并发阻塞性肺气肿，由于肺功能降低而出现气促，应酌情进行氧疗，适当休息。指导病人进行腹式呼吸锻炼，改善通气功能。也可选择免疫治疗，防止肺部感染。慢性支气管炎延及肺泡可并发支气管肺炎，出现发热、咳嗽咳痰加重，部分病人咳脓性痰，肺内可闻及干、湿性音。X 线检查见两下肺野有小片阴影。此时应加强抗炎治疗，酌情氧疗。对于原肺功能差者，应注意预防出现呼吸衰竭。

慢性支气管炎造成的肺损伤是永久性的，但是合理的治疗可以帮助延缓这一进程。
您平时可以通过以下方式自我护理：
戒烟——戒烟是您最需要做的事情；
吸入扩张支气管的药物——使呼吸更容易；
合理锻炼，增强体质。