冻伤的初始症状：持续寒战、疲倦、精力不足、皮肤发冷或苍白、呼吸过快、受冻部位发冷、疼痛，如果持续暴露在寒冷天气下，受冻部位会有针刺感，继而感到麻木，如同被冻住一样。如果发现他人被冻伤，请立即拨打120呼救。如果冻伤症状严重，或者出现寒战、呼吸急促等低体温表现，请立即到就近医院急诊科就诊。医生会仔细询问病史（冻伤发生的情形），并检查受冻部位情况及患者的生命体征。有时候患者还需要在医院就诊后进行随访，因为冻伤的症状还可延迟至数日之后才出现。人体内产热少，体温调节功能差，在寒冷环境中从皮肤丢失的热量多，不能使体温保持在一定的水平上便会出现。特别是老年人和婴儿，对温度的变化不那么敏感，有时即使室温相当低，也可能感觉不到，因而保温防护能力差。当体温下降到35℃以下时，就会发生“低体温症”。严重低体温可致昏迷、呼吸浅、脉搏微弱。