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霉变甘蔗中毒
霉变甘蔗中毒
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文章解读
霉变甘蔗中毒
霉变甘蔗中毒是由于食入发霉变质的甘蔗而引起的中枢神经系统中毒性病变。病因为发霉变质的甘蔗中含有可产生3-硝基丙酸的节菱孢霉菌,当食入后,此种嗜神经毒素造成豆状核和脑皮质损害。
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别名:
霉变甘蔗中毒
发病部位:
胃,肠,周围神经系统
传染性:
无传染性
治愈率:
高危人群:
多发生于儿童和青年
典型症状:
经过2~5小时的潜伏期后出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,轻型可24小时后恢复健康,重型可在上述症状后出现视力障碍和阵发性抽搐、大小便失禁,抽搐后进入昏迷。多于病后1~3天死亡。
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相关疾病:
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是否属于医保:
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其他
治疗周期:
治疗费用:
治疗方法:
1.早期中毒应立即催吐,继之用0.2%高锰酸钾溶液洗胃,亦可用活性炭混悬液消化道灌入吸附毒素,硫酸钠或甘露醇导泻,必要时结肠灌洗。2.一般治疗适当补充液体防止脱水,纠正酸中毒及电解质紊乱,并应用抗
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发病原因:
霉变甘蔗的发生多由于长期贮存,越冬出售,受冻后化冻,在适宜温度下,真菌繁殖。未成熟甘蔗更易发生霉变。霉变甘蔗含糖量低,具酸酶味、酒糟味,食用后便可引起中毒,多见于儿童。目前认为引起甘蔗变质的霉菌为节菱
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临床表现:
1.头颅CT:轻症患者大都正常,重症患者在亚急性可见双侧苍白球、壳核、尾状核、豆状核等部位呈现低密度区,间以片状出血;后期可见弥漫性脑萎缩。2.脑电图:可有广泛的轻、中度异常。3.显微镜检查:可见
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霉变甘蔗中毒
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